Столешница – поверхность, которая накрывает напольные шкафы и одновременно служит рабочей плоскостью для повара. Несмотря на чисто функциональное назначение, столешница оказывает влияние и на эстетическое восприятие всего кухонного пространства в силу своей большой площади.

Дизайн современных кухонь уже давно пришел к рациональности использования единой столешницы. То есть несколько напольных шкафов накрываются общей столешницей – это позволяет избежать лишних стыков и создать ощущение единого кухонного гарнитура. В столешницу также часто встраивается варочная панель, мойка и всевозможная бытовая техника.

Так как прямое назначение столешницы – помощь в приготовлении блюд, с особым вниманием следует отнестись к выбору материала. Современная столешница должна соответствовать следующим параметрам:
– влагостойкость
– прочность и устойчивость к механическим воздействиям
– удобство в использовании и очистке.

Например, выбрав материал для столешни из Травентин – это натуральный изысканый камень, который идельно может вписаться в интерьере вашей кухни. На сегоднишний день купить этот материал можно с легкостю в разной цветовой гамме и фактуре, а цена травертина стала более доступна.

Помимо этого, материал столешницы по своему стилю должен подходить к интерьеру самой кухни. Современный рынок предоставляет очень широкий выбор всевозможных материалов, – попробуем разобрать преимущества и недостатки самых популярных.

Столешница из ламинированной ДСП

В наши дни ДСП – самый популярный материал для изготовления столешниц. Такую популярность этот материал снискал из-за своей невысокой стоимости и хороших эксплуатационных характеристик. Такие столешницы изготавливаются из влагостойкой ДСП, поверхность которой покрыта пластиком или специальной ламинирующей пленкой. Толщина столешницы при этом обычно равна от 28 до 38 см.

Преимущества столешниц из ДСП:
– невысокая цена,
– хорошая прочность,
– разнообразие доступных расцветок,
– простота в установке,
– легкость в уходе и очистке.

Недостатки столешниц из ДСП:

– пониженная влагостойкость. Несмотря на то, что в качестве материала используется влагостойкая ДСП, распространены случаи вздутия локальных участков непосредственно на стыках и в местах примыкания к стене,
– отсутствие возможности соединить несколько столешниц без шва. Как правило, такие столешницы стыкуются между собой благодаря специальной соединительной планки,
– невозможность ремонта при возникновении повреждений.

Столешница из искусственного камня (акриловая)

В наши дни натуральный камень очень мало используется при изготовлении столешниц, – этот материал перешел в сегмент дорогих эксклюзивных кухонь. С одной стороны, это вызвано качествами натурального материала: очень дорогой, хрупкий, тяжелый и имеющий небольшой цветовой выбор. С другой – на смену натуральному камню уже давно пришел искусственный материал.

Преимущества столешниц из искусственного камня:
– простота в уходе и очистке,
– повышенная влагостойкость,
– возможность заказа кухонной мойки из такого же материала,
– возможность бесшовного соединения.

Недостатки:
– необходима профессиональная установка,
– высокая цена,
– поверхность “боится” горячих предметов и красящих продуктов.

Столешница из нержавеющей стали

Этот материал пришел в бытовые кухни из структур общественного питания и ресторанов, где работают профессиональные повара. Связано это с тем, что по легкости ухода и долговечности у данных столешниц соперников нет. Столешницы из нержавеющей стали изготавливаются из листа стали толщиной 0.8 мм, который накладывается на основание из ДСП. Края листа загибаются под прессом так, чтобы снование плотно облегалось.

Преимущества столешниц из нержавеющей стали:
– стопроцентная влагостойкость,
– нечувствительность к перепадам температур,
– долговечность,
– легкость в уходе,
– наличие бесшовного соединения.

Недостатки:
– такие столешницы бывают только прямоугольной формы,
– холодность покрытия,
– на поверхности легко появляются отпечатки,
– высокая цена,
– металл со временем тускнеет.

Столешница из массива дерева

В силу необходимости особого ухода за поверхностью, массив дерева – не самый распространенный материал для изготовления столешниц. Однако люди, в первую очередь уделяющие внимание экологической чистоте материала, как правило, склоняются именно в сторону этого материала.

Преимущества столешниц из натурального дерева:
– натуральный материал создает атмосферу тепла и уюта в доме,
– экологически чистый материал.

Недостатки:
– низкая влагостойкость материала, – требуется регулярная обработка поверхности лаком или маслом,
– незамеченные загрязнения могут оставить на поверхности пятна,
– трудность ухода за материалом.